Det jeg spiser nå: Uke 38

Hei, Reader! 2024 er et ordentlig arbeidsår for meg i Istanbul. Med bokmanus ute av veien for et par uker, var jeg denne uka tilbake i studio for å spille inn nye Masterclasser. Disse kommer utover vinteren. Så hvis du vil se meg lage falafel, kibbeh (içli köfte) eller lahmacun, har du noe å glede deg til! Jeg er også godt i gang med testingen av oppskrifter for oktober. Det er ennå litt tid til de er klare for publisering, men jeg jobber med å komme litt i forkant. Hvem vet, kanskje får jeg...